úterý 19. února 2013

VEPROVE S BRAMBOROVOU STAVOU

Pekny podvecer,mam pro vas dalsi recept,kterej jsem poprve delala nekdy v tydnu a chutove je vynikajici...

Co potrebujeme?
4 platky veprove krkovice,ja delala z plece
3 strouzky cesneku
sul
mlety pepr
1/2 kostky masoxu
1 stredne velkou bramboru
2 mensi cibule
1 lzicku oleje
1 hrst michane mrazene zeleniny

Postup:
Nejprve osmazime nakrajenou cibuli doruzova a ostavime ji.Maso naklepeme,osolime,opeprime,potreme cesnekem a na lzicce oleje opeceme z obou stran.Muzeme malinko zastriknout vodou,maso pusti stavu.Do pekacku nakrajime na kosticky syrovou bramboru,na ni polozime osmazene platky masa a zasypeme osmazenou cibuli,z niz jsme scedili tuk.Maso mirne podlijeme ,pridame masox a peceme asi 40 minut na 200°C.Behem peceni obracime.Kdyz je maso mekke,vyjmeme jej na talirek a vypek rozmixujeme i s bramborami tycovym mixerem.Do stavy pridame zeleninu a jeste asi 10 minut provarime.Podavame s varenymi bramborami a zeleninovym salatem.

PREJI DOBROU CHUT :-)

2 komentáře:

  1. Určitě bych vyměnila za kuřecí, vepřové teda vůbec nemusím. :))

    OdpovědětVymazat
    Odpovědi
    1. JJ,u nas se ji vsechno maso,hlavne kvuli male :-)Ale ja ted vice davam prednost kurecimu :-)

      Vymazat

BUDU RADA ZA KAZDY KOMENTAR :-)
A BUDU RADA ZA KAZDOU VASI RADU OHLEDNE HUBNUTI:-)
URAZLIVE KOMENTARE BUDOU IHNED SMAZANY....

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...